LibHome

Πατάτες Γιαχνί

Εκτέλεση:

1.

Βάζουμε μια κατσαρόλα με 2 δάχτυλα λάδι να κάψει (7/9)

2.

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι κ το σκόρδο

3.

Βάζουμε κ τις πατάτες να τσιγαριστούν λίγο

4.

Βάζουμε τον πολτό κ ανακατεύουμε

5.

Βάζουμε την σάλτσα κ ανακατεύουμε

6.

Βάζουμε κ την ζάχαρη

7.

Προσθέτουμε νερό μέχρι να σκεπαστούν οι πατάτες

8.

Βράζουμε 30-40 λεπτά σε χαμηλή φωτιά (4/9)

9.

Στο τέλος προσθέτουμε λίγο μαϊντανό

Υλικά:

-

3

Πατάτες σε κομμάτια

-

1

Κρεμμύδι (κομμένο φέτες)

-

2

Σκελίδες σκόρδο κομμένες

-

4

Ντομάτες τριμμένες

-

1

Πολτό ντομάτας

-

1

Ζάχαρη

-

0

Μαϊντανό

-

0

Λάδι

Are you sure ?

Delete