Συνταγές
Hot Dog
Για τις πατάτες
Εκτέλεση:
1.
Κόβουμε τις πατάτες σαν πατάτες τηγανητές αλλά πιο χοντρές
2.
Βάζουμε νερό στον βραστήρα και το προσθέτουμε σε μια κατσαρόλα
3.
Τοποθετούμε τις πατάτες στην κατσαρόλα
4.
Προσθέτουμε ξύδι κ αλλάτι
5.
Βράζουμε για 10 λεπτά
6.
Όσο βράζουν ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ
7.
Τις στραγγίζουμε κ τις τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολα
8.
Περιχύνουμε τις πατάτες με το μείγμα κ ανακατεύουμε
9.
Ψήνουμε για 60 λεπτά στους 180 στον αέρα
10.
Στα 30 λεπτά βάζουμε κ τα λουκάνικα
Υλικά:
-
5
μέτριες πατάτες
-
80
λάδι
-
1/2
ρίγανη
-
1/2
πάπρικα
-
1/2
πιππέρι καγιέν
-
αλάτι
-
πιππέρι
Για τα λουκάνικα
Εκτέλεση:
1.
Ξεπλένουμε τα λουκάνικα κ τα αλοίφουμε με λίγο λάδι
2.
Τοποθετούμε στην σχάρα σε λαδόκολα
3.
Ψήνουμε για 10 λεπτά στον αέρα στους 180
4.
Άλλα 10 στο grill
5.
Άλλα 10 αφού τα γυρίσουμε
Υλικά:
-
Ε.. λουκάνικα..